超市绞好的饺子馅,买回来还需要洗吗?
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超市绞好的饺子馅不需要洗了。其实完全可以自制饺子馅,美味又卫生。
原料:冬笋一个,香菇一斤,鸡蛋3个,盐6g,油适量,鸡精3g,香油适量。
做法
1、冬笋剥壳,切成均匀的片状,放入开水锅中煮约10分钟左右,水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉,将冬笋剁成碎末,放好备用。
2、香菇洗净,放入开水中焯一下,捞出,同样剁成碎末,和冬笋末放一起备用。
3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀,入油锅翻炒,最好炒碎一点,这样容易拌馅。
4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐,鸡精、香油一起拌匀,拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。
原料:冬笋一个,香菇一斤,鸡蛋3个,盐6g,油适量,鸡精3g,香油适量。
做法
1、冬笋剥壳,切成均匀的片状,放入开水锅中煮约10分钟左右,水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉,将冬笋剁成碎末,放好备用。
2、香菇洗净,放入开水中焯一下,捞出,同样剁成碎末,和冬笋末放一起备用。
3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀,入油锅翻炒,最好炒碎一点,这样容易拌馅。
4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐,鸡精、香油一起拌匀,拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。
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不用洗了,要是洗的话 也不好洗
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先搞热水烫一遍在煮
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不需要
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亲
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不需要的
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