海底捞的清汤锅底是怎么做的

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mantuoluo8700
2012-11-01
知道答主
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木鱼干、海带、面豉、干贝素、鲜海苔(腌味烘干的也行)、清酒少许(最好用清酒,缘于烧酒的米糟味较重俗称酵潲味相对偏重)!
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重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_
2024-04-22 广告
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