Question

鸡蛋是放冰箱里好，还是常温下好

Answer 1

尽量放在冰箱中保鲜。

鸡蛋常温下保质期为15天，在夏季温度较高，保质期缩短为10天，而在冬天或放冰箱中，温度降低，在2~5℃时候，能保存40天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间，所以放冰箱保存可以延长储存。买回来放冰箱前，如有赃物最好用干布擦干净，而不要用水洗。

鸡蛋的吃法:

不要以为鸡蛋生吃比熟吃有营养，生吃鸡蛋有害无益。第一，由于鸡蛋从鸡的泄殖腔产出，带菌率很高，生吃容易引起感染。第二，通过检测发现，不同状态的鸡蛋中都有一定的携带致病菌几率，对免疫力低下的人来说，食用加热不彻底的鸡蛋，存在被细菌感染的风险。第三，生鸡蛋有腥味，让人有不适感，使人食欲减退，有时还可能使人呕吐。所以，鸡蛋一定要熟吃。

以上内容参考 人民网—如何正确储存鸡蛋？

Answer 2

鸡蛋放冰箱里好。
买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存。
放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。
在常温下，不与挥发性物质放在一起，还能延长一下保存期。但是放在冰箱里也需要注意这一点，而且鸡蛋存放前不可用水冲洗。在冰箱里也要让鸡蛋有独立空间。

Answer 3

长期的实践让我们摸索出一个道理：低温利于保存食物。鸡蛋当然是放在冰箱里好，利于保存且保存时间可以延长很多；这是常温不可比的。当然，冬天又当别论，室内温度只有4---5度时，与冰箱区别就不大了。我们指的是春秋天和夏天必须放冰箱。希望能帮到您。

Answer 4

鸡蛋当然是放在冰箱里好，利于保存且保存时间可以延长很多；这是常温不可比的。当然，冬天又当别论，室内温度只有4---5度时，与冰箱区别就不大了。我们指的是春秋天和夏天必须放冰箱。希望能帮到您。

Answer 5

在冰箱里比常温下好一些，保存时间相对比常温下时间长一些。世事无绝对，不要放太久，容易变成坏蛋。