Question

年糕怎么吃法?

Answer 1

【菌菇娃娃菜肉片煮年糕】
原料： 年糕 松茸菇 肉片 娃娃菜
制作： 1. 准备好原材料； 2. 肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等拌均匀， 腌制一下； 3. 热锅凉油， 放入松茸菇进去煸炒； 4. 微微煸炒一下后加入娃娃菜进去翻炒； 5. 翻炒微微软时加入适量的水炖煮； 6. 煮开后加入腌制好的肉片； 7. 肉片变色后再放入年糕， 继续煮上两、三分钟； 8. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【年糕烧排骨】
原料: 排骨 年糕 香菇
制作：1. 烧热锅， 放入少量的油和冰糖； 2. 小火慢慢炒糖，直至完全融化变为棕色后下入排骨翻炒； 3. 将排骨炒到表面微微发黄后下入姜片和大料继续翻炒； 4. 再加入泡好的香菇和泡过的水； 5. 大火煮开后加盖转为小火炖15分钟； 6. 揭开盖， 将大料和姜片捞出； 7. 再加入年糕，翻炒均匀后煮上五分钟； 8. 加入盐和胡椒粉等调味料， 翻炒均匀； 9. 最后加入青蒜翻炒均匀即可。

Answer 2

年糕的吃法那么多，你要知道很多的还有严格的做法，看你这个怎么做的，你要多做做然后年糕才能吃，如果你要搞成蒸的话，蒸煎糕的话就是蘸糖吃，如果是肠痉挛的话就是酒吧都吃一下。

Answer 3

【雪菜鸡蛋炒年糕】

原料： 年糕 鸡蛋 雪菜

制作：鸡蛋中加入少许盐， 打散后备用；年糕片炒之前先用水冲一下； 热锅少油， 煸炒一下雪菜后再盛出来备用； 热锅凉油， 倒入打散的蛋液煎至定型后用筷子划散成小块；加入年糕进去翻炒两下， 加入雪菜进去翻炒，加入适盐和胡椒粉翻炒均匀，再加入小葱末翻炒均匀即可。