杂粮粥怎么熬
杂粮对身体非常有好处,杂粮里面的维生素以及膳食纤维含量非常丰富,适当的吃一些能够维持身体健康,能够达到暖胃及保护心脏作用,适当的吃一些杂粮粥还能够让身体体质变得更好,下面就跟着来看一下杂粮粥怎么熬。
杂粮粥怎么熬
先准备所有的食材,然后再把芸豆,花生,黄豆,红豆,黑豆等放到水里面浸泡一下,锅中加入适量的水,把泡好的食材倒进去,用大火煮开,然后再改成小火慢慢的炖煮大概半个小时,然后再加入燕麦片,玉米碎,黑米,糯米,大米以及糙米,用大火煮开以后,再用小火煮20分钟左右就可以出锅吃了,味道也相当不错。
杂粮粥的营养价值
适当的吃一些杂粮粥能够让中风出现的几率没有那么高,像杂粮类的食物是可以让中风以后出现的危险性降低的,适当的吃一些杂粮粥还可以让毒素排出的速度变得更快,能够让身体更加健康。
吃杂粮粥还可以缓解痛经问题,很多女性身体里面的镁元素缺乏,所以痛经出现的几率就比较高,吃一些杂粮粥能够让镁元素变得更加充足,吃杂粮粥还能让衰老的速度减退,里面的膳食纤维,矿物质以及维生素含量丰富,可以让皮肤变得更加滋润,还能达到排出毒素,保护心血管效果,让消化吸收功能变得更好。
杂粮粥吃完以后饱足感也是非常强的,能够让减肥的速度变得更快,适当的吃一些杂粮粥还能让瘦身的效果更好的体现出来,因为它里面的膳食纤维含量丰富,可以让肠道蠕动的速度变得更快,而且里面还含有泛酸物质,可以让能量得到释放,所以吃完以后也不用担心会有发胖的情况出现。
杂粮怎么吃
可以做百合薏米粥,先把百合薏米清洗干净,锅中加入适量的水,把百合薏米放进去慢慢炖到熟,再用一些蜂蜜搅拌均匀调味,调好以后就可以盛出来吃了,对于痤疮雀斑等问题都有很好的改善作用。
还可以做小米红糖粥,先把小米清洗干净放到锅中,加入适量的开水,用大火烧开后,再改成小火,一直煮到粥变粘稠,红枣放进去慢慢炖煮,吃的时候需要添加适量的红糖,然后再煮开放进碗里就可以了,能够达到补血益中作用,健脾养胃的效果也非常不错。
还可以吃一些养胃粥,首先把莲子放到水里面浸泡一下,最好是温水,泡完以后把里面的莲子心去除,大枣清洗干净备用,粳米也需要洗干净,把这些食材一起放进锅中,加入适量的水,用大火煮开以后再用小火慢慢熬煮成粥来喝。
还可以喝一些养血枸杞粥,需要准备的食材有黑芝麻,黑豆,黑米,枸杞,红枣等,把这些食材全部都处理清洗干净,放进锅中熬煮成粥来喝,能够让身体抵抗能力提高,达到保护视力,养血补血效果。
还可以吃一些粗纤维粥,要把薏米,红豆,玉米,燕麦,荞麦,核桃等搭配在一起熬煮成粥来喝,能够让血压,血脂以及血糖得到缓解,对于有心血管疾病以及中老年人群来说就非常适合,如果身体肥胖,便秘问题,适当的吃一些也非常好。
还可以做一些芝麻粥来吃,需要把粳米清洗干净,芝麻放到锅中翻炒熟,然后芝麻放到粳米粥里面熬煮好以后就可以吃了,可以达到促进肠道蠕动作用,养肝润肺的效果也非常适合,如果出现了习惯性便秘问题就可以适当的吃一些。
杂粮粥的宜禁人群
杂粮粥是比较有营养的一种食物,一般的人群都可以吃,能够让身体变得更加健康,达到调理身体作用,对于身体比较虚弱的人群来说就很适合,但是它有各种食材搭配组合而成,糖分含量又非常高,所以传染性疾病患者,泌尿系统疾病患者就需要注意正确搭配,还是要尽量少吃。
上面介绍的就是杂粮粥的正确熬煮方法,想要吃杂粮粥用上面这些方式来制作就不错,味道好营养价值很丰富,能够达到调理身体作用,让疾病恢复的速度更快,但每一个人的身体体质不一样,应该根据实际情况来进行合理搭配。