Question

香煎土豆肉卷的做法?

Answer 1

香煎土豆肉卷是一道菜品，主料是肉卷和土豆，配料是里脊肉等，调料为花生油、酱油、淀粉等，通过煎制的做法而成。
所需食材

里脊肉，土豆，花生油，酱油，淀粉，盐，鸡精，米酒。
制作方法

1、先将里脊肉切成薄片，然后加盐，酱油，鸡精，米酒稍稍腌一腌(贴心提示：加一点点淀粉，煎出来的肉会更加嫩滑哦!)
2、把土豆去皮后切成比肉片宽一点的条，然后用水煮一分钟捞起。
3、将肉片摊开，将水淀粉抹均到肉片上，把两至三条土豆放到肉片上卷成筒上。(贴心提示:把水淀粉抹到肉片上是为了煎肉卷的时候肉片不会散开。)
4、将两勺油烧热，把肉卷放到油里煎，煎至变色，起锅即可。
5、在锅中留油，按个人的喜好用高汤，酱油，盐，鸡精做成浓汁.倒到煎好的肉卷上，完成。

Answer 2

来回打你，我因为把土豆碗切成条，把肉卷在土豆上，所以把肉片卷在土豆上，所以我忙锅里下油炸一下的，就把土豆卷和肉拿出来，这就叫做土豆。香煎土豆肉卷的做法就是把土豆和肉卷起来，把土豆切成丝或者切成片，这鱼肉包裹起来，然后在油里一炸，然后到锅里放上调料，再把它去用一个牙签接出来，这样一吃就非常好了。

Answer 3

把里脊肉切薄片，加盐，酱油，五香粉和生粉腌一会。把土豆洗净去皮切成比肉片宽一点的条，用水煮一下捞起来，把肉片摊开，把水淀粉抹到肉片上，把两到三条土豆条放到肉片上，再卷成筒状，抹水淀粉可以让肉片在煎的时候不会散开。然后起锅烧油，把肉卷放下去煎到变色，就可以了。剩下的油可以加酱油制成汤汁浇到肉卷上，就更加美味了。

Answer 4

≮美食原料≯里脊肉，土豆，花生油，酱油，淀粉，盐，鸡精，米酒。≮美食做法≯1、先将里脊肉切成

步骤0香煎土豆肉卷的做法大全
≮美食原料≯里脊肉，土豆，花生油，酱油，淀粉，盐，鸡精，米酒
≮美食做法≯1、先将里脊肉切成薄片，然后加盐，酱油，鸡精，米酒稍稍腌一腌(贴心提示：加一点点淀粉，煎出来的肉会更加嫩滑哦!)
2、把土豆去皮后切成比肉片宽一点的条，然后用水煮一分钟捞起
3、将肉片摊开，将水淀粉抹均到肉片上，把两至三条土豆放到肉片上卷成筒上。(贴心提示:把水淀粉抹到肉片上是为了煎肉卷的时候肉片不会散开。)
4、将两勺油烧热，把肉卷放到油里煎，煎至变色，起锅即可

Answer 5

1，先将里脊肉切成薄片，然后加盐，酱油，鸡精，米酒稍稍腌一腌(贴心提示：加一点点淀粉，煎出来的肉会更加嫩滑哦!)
2，把土豆去皮后切成比肉片宽一点的条，然后用水煮一分钟捞起.
3，将肉片摊开，将水淀粉抹均到肉片上，把两至三条土豆放到肉片上卷成筒上.(贴心提示：把水淀粉抹到肉片上是为了煎肉卷的时候肉片不会散开.)
4，将两勺油烧热，把肉卷放到油里煎，煎至变色，起锅即可.
5，在锅中留油，按个人的喜好用高汤，酱油，盐，鸡精做成浓汁.倒到煎好的肉卷上，完成