怎样炸鱼不会掉皮,鱼也不会散?

 我来答
帐号已注销
2013-03-26
知道答主
回答量:2
采纳率:0%
帮助的人:2996
展开全部
整条炸的话,需要在鱼上包裹一层干面粉,这样炸起来鱼即不会掉皮,也不会容易散开
地天生物
2024-12-11 广告
上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业,专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广,拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体,全部用的是高浓缩纯原料,在水中能99%的溶解被藻类吸收利用,因此用量很... 点击进入详情页
本回答由地天生物提供
匿名用户
2013-03-27
展开全部
先把生鱼晾干,待油烧开后再轻轻放入锅。

先把鱼用酱油浸一下,然后再放油锅。

将鱼表面的水擦去,涂上一层薄而均的面粉,待油开后入锅
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式