Question

在蛋糕店当学徒是种什么样的体验？

Answer 1

在蛋糕店当学徒，必须能吃苦。像不大的店面必须自己洗器具，当然谁资历浅谁来，前期都是做一些简单的事情。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂。

起源：

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

Answer 2

没钱还总是被当成小工一样使唤，很累，关键是也学不到什么技术啊！
以上，不是我说的，是我身边但凡在店里当过学徒的人，都是这样说哒！其实不用他们说，我也能感觉到，为什么呢？
毕竟甜品店并不是教技术的地方啊，她们是靠卖产品赚钱的呀~想学技术，你连地方都走错了，你能学到个啥？？？因此你应该离职，去可以教你真技术的地方学习！我建议你可以去学校看看呢~学校有更专业的老师，而且还手把手教学，关键是教授的内容都是贴合市场的，你学完之后可以选择就业，也可以去创业、当老师...真的，方向非常广！而且一些学校，例如优美西点，还有创就业指导、创就业帮扶，让你成为真正的职业烘焙人！