吃米、面获取碳水化合物，与直接吃糖相比，有什么不同吗？
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米面除碳水化合物外还含蛋白质少量维生素纤维素等而糖则无此之。
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吃米、面获取碳水化合物，与直接吃糖相比区别非常大，吃米、面能够增加饱腹感，并且米、面能够给身体提供能量和营养，还有很多维生素和纤维，比较营养健康。直接吃糖会让血糖变高，而且容易长蛀牙，还会引起很多疾病，不利于身体健康。
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知米河面获取的碳水化合物和吃糖相比，我觉得当然有所不同。吃米和面获取的。是没有任何别的添加剂的，糖就会有
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吃米、面获取碳水化合物，需要其在肠道内经过胰淀粉酶水解为单糖这种吸收形式，而且胰淀粉酶的分泌是随着进食而逐渐分泌的，因此吃米、面获取碳水化合物的速度要慢些，同时可获取蛋白质，维生素B族和矿物质。吃糖除了甜味没有吃食物的满足感，而且吸收更快、除糖外没有其他营养素。
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当然是吃米面口感好，而且不腻，对身体好处很多
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