Question

华莱士后厨的工作好干吗？

Answer 1

华莱士后厨的工作不好干的。

不好干的原因：

华莱士后厨，令人作呕，各种花式操作，卫生环境堪忧，鸡掉地上不洗就继续炸，有蟑螂，废弃黑油再利用或者是卖给别人加工。

随着肯德基和麦当劳成为中国随处可见的西式快餐店，看来汉堡薯条这些是有巨大的市场，相比于那些些世界五百强的百胜，华莱士就是主打低端市场，华莱士单品的价格基本都比肯德基之类的低一点。

华莱士为了压缩成本，请一些没有责任感的员工，食材方面也是怎么省钱怎么搞，隔夜的再利用，汉堡过期照样用，做后厨的餐饮，有从事餐饮工作的朋友，估计对这些情况是见惯不怪，做餐饮是检测一个商家的良心。

要想吃到完全卫生的产品，在小店吃基本可以说很难，做给别人吃的东西，而且员工又是拿着微薄的工资，这样的员工还真的难找，长期在这种环境中工作，可以说很艰苦，要想事无巨细的做到卫生健康。