用盐水怎样腌制咸鸡蛋
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如何腌制好吃美味的咸鸡蛋？今天把方法分享给大家，一起来看看吧！
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需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 30个、大料 3个、花椒 30粒、食盐 600克、白酒 100克、水 6斤。
1、第一步把鸡蛋用水泡一下洗净。
2、晾干水分。
3、水倒入锅中烧开，放入盐、花椒和大料。
4、盐化开后关火，锅中变成棕黑色，把水晾凉。
5、准备坛子，放入鸡蛋，倒入煮好的水。
6、加入白酒，压上重物密封，放在阴凉处腌40天。
7、时间到，取出鸡蛋，这样就完成了。
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如何腌制咸鸡蛋，记住这几个步骤，你也能学会
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