Question

你觉得南北美食最大的差异在哪？

Answer 1

我认为，南方美食主要侧重于辣，而北方几乎不含辣，因此辣不辣是南北方的最大差异。

Answer 2

先说南方南方的菜以甜淡为主口味比较轻，北方的菜以辣和咸为主口味比较重，所以说吃惯北方菜的到南方，感觉他们的菜没什么味道。

Answer 3

南方喜欢吃辣，北方人不喜欢，南方人吃火锅北方人吃不着（笑），北方冷，南方热导致美食差异还是比较大的，所以南北方最大的美食差异还是体现在地区的不同和气候等影响所不一样的吧！

Answer 4

我觉得南北美食最大的差异在，南方美食口味清淡，花样品种多；而北方美食以肉食为主，偏咸一些！一方水土养一方人！

Answer 5

南北美食最大的区别就是北方的吃辣，喜面食；南方人不吃辣的，以稻米为主食！