Question

现在还可以吃三文鱼吗？

Answer 1

三文鱼可以吃，但是一定要注意以下两点：

首先，认准正规渠道的三文鱼，从源头排除危险。

其次，买回三文鱼后在-30℃的温度下冷冻24小时以上，可降低风险。

最后，烹饪时采用高温，一定要食用全熟的。

低温和高温会排除大部分病菌和寄生虫，这些方式可能会降低三文鱼的营养和口感，但为了我们的身体健康，食品安全是首要条件。

对于从市场上买回来的鱼类海鲜等，最需要做的是彻底煮熟——新型冠状病毒对热敏感，56℃加热30分钟即能有效灭活病毒。在《新 型 冠 状 病 毒 感 染的肺炎公众防护指南》中也提到：禽、肉、蛋要充分煮熟后食用

扩展资料

三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国 家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪 威三文鱼主要为大西洋鲑，芬 兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美   国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。这是三文鱼的简介，相信如果不是因为这件事情，可能很多人对三文鱼是见所未见，吃所未吃。

其实三文鱼的营养价值还是很高的，享有“水中珍品”的美誉

三文鱼含有丰富的蛋白质，糖类，维生素A，维生素D，钙等矿物质元素。吃三文鱼对人体有以下好处。

一、有效降低血脂，血胆固醇，增强脑功能，预防心血管疾病

二、抗氧化，清除体内自由基，延缓皮肤衰老，美容养颜

三、促进机体对钙的吸收，预防视力衰退

Answer 2

疫情期间，可以吃三文鱼吗？可惜才知道，看完抓紧告知家人

Answer 3

现在吃三文鱼，还是可以的，不过一定要吃加热做熟了的才行。因为三文鱼也有可能会有污染的可能性。

Answer 4

现在还是可以收的，因为在我们这边的话，这个三文鱼也是可以吃的吃的呀，并且这个味道也是非常鲜美的，价格也是比较便宜的

Answer 5

现在最好不要吃三文鱼，得以前过去了，一切的安全了，化验三万余没有解决了，以后再，吃