Question

花生外面发霉了还能吃吗

Answer 1

不能。

新鲜的花生，如果只是外壳发霉，里面的花生没有发霉还是可以吃的，但是最好不要食用。因为花生外壳发霉后，霉菌毒素也可能侵入到内部的花生仁中，如果不慎食用，可能给健康带来危害。因此建议将发霉的花生扔掉，不要食用。

扩展资料：

注意事项：

消化不良的人要少吃花生。花生富含蛋白质，而人体在消化蛋白质时会增加肠胃的负担。

生花生也不宜多食：花生食用过多会有滑肠的作用。过多的食用会导致腹泻。

肝胆疾病的患者选择水煮式的花生处理方式，避免食用油炸和油煎炒的花生。避免促使胆汁的大量分泌。

油性皮肤的人要少食花生。花生含有大量的脂肪，过多的食用会导致皮肤毛囊分泌增加。

参考资料来源：百度百科-花生

参考资料来源：人民网-吃花生要注意 “花生的红衣”要慎吃

参考资料来源：人民网-发霉食品中含黄曲霉素 霉花生榨的油会诱发肝癌

Answer 2

不能，外面发霉里面很可能变质，吃发霉花生致癌。

Answer 3