地瓜的美食怎么做

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仁芷文050

2021-05-20 · TA获得超过3821个赞
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  • 地瓜刷洗好用锡纸包好放进烤箱,之前勿忘200度10分钟预热哦!

  • 调节上下管发热,230度、80分钟!

  • 1、先把红薯放在太阳下晒3-5天,这样里面的淀粉就会转化为糖,吃起来就会特别的甜。

    2、把红薯洗干净。可以去皮切成条,片。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。

    3、把红薯放在烧烤架上,就是随机送的那个。放几个红薯都成,没有严格的限制。

    4、烧烤火力15分钟后,改用微波大火15分钟。具体时间看红薯的块的大小,切成条的话,各10分钟就行了。整个的15分钟,每个5两左右。如果块大,就加3-7分钟。

    5、取出来开吃吧,不仅又香又甜,而且还流油呢!建议使用均匀细长的红薯,容易熟透,大肚子的那种怕熟的不均匀。

    方法六:选一个较小的红薯(大约150克)。

    1、将红薯洗净。

    2、用牙签在红薯上扎洞,扎上几十个就行了。

    3、用保鲜膜将红薯包好。

    4、放入微波炉。

    5、关键就是这一步了,选择光波微波组合2,7分钟就可以了

    原料:红薯,鸡蛋

    做法:

    1、红薯洗净后用厨房纸巾抹干,切成厚片(太薄一烤就没了~);

    烤红薯片

    请点击输入图片描述

    2、将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上;

    3、烤盘放微波炉里中高火5分钟;

    4、取出烤盘将每片红薯都翻个面,放微波炉里中高火再转5分钟就好咯。

    拖了蛋液的红薯片不仅有蛋香味,还有一层浅浅的金黄色,非常诱人哦~~

    奶酪焗红薯

    材料:红薯500克、黄油40克、砂糖15克(或者根据口味酌量添加)、淡奶油2大匙(约合25克)、鸡蛋黄1个、奶酪适量(刨丝或者切丝)

    做法:

    请点击输入图片描述

    1, 选择中等大小的红薯,洗净,对半剖开; 2, 放入蒸锅中蒸20分钟左右,至红薯熟透变软;3, 用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用;

    4, 将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄,搅拌均匀;

    5, 将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,抹平;

    6, 将奶酪丝均匀地铺在红薯上,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。

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