1、准备食材:猪肉、豆角、食盐、生抽、植物油、干辣椒、花椒。2、将豆角洗净。3、豆角去筋,掰成段。4、将肉切块放入盘中备好。5、中放油,油热后放入干辣椒及花椒翻炒,放入猪肉。6、煸炒至猪肉变色,加入豆角,继续翻炒。7、加入适量生抽和水,小火炖二十分钟即可。
1、准备食材:猪肉、豆角、食盐、生抽、植物油、干辣椒、花椒。
2、将豆角洗净。
3、豆角去筋,掰成段。
4、将肉切块放入盘中备好。
5、中放油,油热后放入干辣椒及花椒翻炒,放入猪肉。
6、煸炒至猪肉变色,加入豆角,继续翻炒。
7、加入适量生抽和水,小火炖二十分钟即可。