干丝是什么东西？它有什么做的？
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干丝，就是豆皮切成丝。是豆制品。最常做的菜是，“水煮干丝”。
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切丝，加生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精、生姜和蒜末拌匀，加青椒丝点缀，淋上香油就好了！清脆爽口！
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牛奶，蒜末，生姜泥，花生米，未煮熟的干丝，再加上野菜，就做好了
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