制作泡菜所利用的乳酸菌最初来自于 A.所选蔬菜自身原有的B.人工加入到泡菜水中的C.腌制过程中产生的D.水中的乳酸菌... A. 所选蔬菜自身原有的B. 人工加入到泡菜水中的C. 腌制过程中产生的D. 水中的乳酸菌 展开 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 乳酸菌 制作 泡菜 搜索资料 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办? zyb_blbl 推荐于2018-08-07 · TA获得超过6.6万个赞 知道小有建树答主 回答量:2.7万 采纳率:83% 帮助的人:3764万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 答案A点拨:乳酸菌分布广泛,在空气、土壤、植物体表和人或动物肠道内都有分布。在制作泡菜时不需人工加入菌种,腌制过程中也不可能产生乳酸菌,水中的乳酸菌也会在制泡菜盐水时煮沸杀死,故可以排除B、C、D。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容乳酸菌测试-专业第三方检测乳酸菌测试,认准复达。数十年行业经验积累,价格公道,全国27家分院,CMA/CNAS资质/ISO9001检测实验室,出具专业检测报告www.fdjcjt.com广告 其他类似问题 2023-07-05 泡菜制作过程中常用的两种乳酸菌 2022-12-19 制作泡菜时的乳酸菌来源于哪里 2022-05-15 制作泡菜的原理是利用乳酸菌在______条件下分解糖类,产生______. 2019-06-12 制作泡菜时的乳酸菌来源于哪里 35 2018-03-25 制作泡菜和酸奶所用的发酵菌种是 12 2023-04-12 泡菜制作中乳酸菌生长的适宜条件是什么?其中为何乳酸菌不能无限 2023-04-12 泡菜制作中乳酸菌生长的适宜条件是什么?其中为何乳酸菌不能无限 2017-10-10 制作酸奶和泡菜所利用的微生物是( ) A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.曲 2 更多类似问题 > 为你推荐: