用盐腌制过的猪肉放在那里有几个月了,切开后有明显的臭味,还能吃吗

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匿名用户
2013-09-11
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是那种臭味啊,是腐败的发臭了还是就是有味道了,一般拿盐腌制过的没什么问题的!
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匿名用户
2013-09-11
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很臭的话就扔啦 一点的话 放锅里煮 在洗一下
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李温柔r夏清纯

2020-12-17 · TA获得超过2910个赞
知道大有可为答主
回答量:1.1万
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只要是有臭味就不能吃,为什么会变臭,本质来讲呢就是蛋白了一个变性造成的。错过了一个根源呢跟蛋白粉之类的关系。You蛋白。除了还有刘洋数的我大半变形之后呢?像发生相应的一个分解分解的过程当中了。最后产生一些含硫的物质。都喊楼的气体像放屁臭,含有硫化氢水一样的。所以说只要有臭味,说明蛋白质已经发生了分解变性,这个呢会造成我们人的食物中毒,轻一点儿呢腹泻拉肚子。重一点儿呢,甚至会造成血液性疾病,乃至于危机生命。
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匿名用户
2013-09-11
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别吃的好
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匿名用户
2013-09-11
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能啊 我们家的都盐一年了
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