紫甘蓝怎么做多种饺子皮
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紫甘蓝饺子皮
主料：高筋面粉500g
辅料：紫甘蓝1个
紫甘蓝饺子皮的做法
1
紫甘蓝榨汁备用
2
面粉倒入盆中，加入紫甘蓝汁，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。
3
揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。然后将揉好的面放在盆里，盖上盖子醒面
4
把醒好的面放面条机里用最大的档过一次，再重复几次，每过一次就把档调底一次，直到可以过最小的档
5
擀好的面皮就变得很薄很光滑了。然后用配带的印圈压下一个个圆饺子皮
6
压好的饺子皮就可以开始包各种各样的饺子了。
7
还顺带擀了些面条，真得是超方便呢
小贴士
紫甘蓝也可以的换成其它疏菜，如胡萝卜、波菜什么的 没有面条机也可以用手擀，就比较耗时间。
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合肥立新菌种场
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把紫甘蓝切碎以后放入料理机打成汁，打成汁水以后，然后用它来揉面团，揉成各种各样颜色的面团，把它擀扁以后就可以做成非常美味而且颜色非常有特色的饺子皮了
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紫甘蓝榨汁，和面，然后清水揉面，等面团揉好以后，把一种颜色擀开，另外一种包中间卷起来，然后切开，擀面皮包饺子即可
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