关于紫甘蓝的化学实验
将紫甘蓝叶放入水中煮沸,取出紫甘蓝叶后,得紫甘兰汁溶液,倒入玻璃杯中将碱面加入紫甘蓝汁的玻璃杯中,成什么颜色?(并提出问题)将洗洁精加入紫甘蓝汁的玻璃杯中,成什么颜色?(...
将紫甘蓝叶放入水中煮沸,取出紫甘蓝叶后,得紫甘兰汁溶液,倒入玻璃杯中将碱面加入紫甘蓝汁的玻璃杯中,成什么颜色?( 并提出问题)将洗洁精加入紫甘蓝汁的玻璃杯中,成什么颜色?(并提出问题)
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1个回答
2013-10-25
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碱面为碱性,故呈现绿色;洗洁精也是碱性,故也为绿色。 附:紫叶甘蓝汁可做PH测量,pH值小于7时,呈现粉红色,pH值大于7时,呈现绿色。
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