Question

纸杯蛋糕怎么做简单又好吃

Answer 1

简单又好吃的纸杯蛋糕做法如下：

材料：低筋面粉120g、白砂糖80g、鸡蛋3个、黄油20g。

1、准备材料。

2、首先将黄油隔水融化，备用，具体如下图。

3、打开3个鸡蛋，把蛋黄、蛋清分开，如图所示。

4、之后加糖到蛋清，用打蛋机打发，打发到硬性状态，如图所示。

5、将黄油、白砂糖放入蛋黄中，打匀，如图所示。

6、蛋液中放入面粉，搅拌均匀，直到没有任何颗粒，如图。

7、打开烤箱开始预热，温度调到180度，预热十分钟。

8、把蛋清液先倒入一半在蛋黄中，搅拌均匀后再倒入另一半，翻拌均匀，如图。

9、之后把混合物装到纸杯中，放在烤盘上，放进烤箱，如图。

10、烤箱180度上下火 ，烤制30分钟后出炉。