Question

蜂蜜什么时候吃比较好，怎么吃

Answer 1

喝蜂蜜水的正确方法是要用温开水冲，水温一般在40℃左右。不同时间喝蜂蜜水，功效略有不同。
1.喝蜂蜜水的正确方法：
蜂蜜的主要成分为糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、挥发油等，喝蜂蜜水的正确方法是要用温开水冲，水温一般在40℃左右，温度过高会破坏蜂蜜中的营养物质。
2.喝蜂蜜水的时间：
（1）早晨喝一杯蜂蜜水，能起到润肠通便的作用。建议早饭以后服用，空腹可能会刺激胃酸分泌，导致胃肠道不适。
（2）睡前一杯蜂蜜水，蜂蜜水中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张、促进睡眠，睡前喝一杯蜂蜜水，有助于帮助舒缓情绪、提高睡眠质量。
女性朋友在经期或者体质虚弱的人群，尽量不要服用，避免引起滑肠（即腹痛、腹泻、血便等）或者不适的症状。
对蜂蜜过敏者，禁止使用；痰湿内蕴者，请谨慎使用蜂蜜。服蜂蜜期间避免生冷、油腻、辛辣刺激的食物及酒水和茶类等。

Answer 2

晚上睡觉前喝一点，还早上起床空腹喝一点有润肠功效。

Answer 3

蜂蜜的不当搭配
◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋
◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食会胃痛
◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
豆浆蜂蜜不宜冲食
豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
蜂蜜不宜开水冲饮
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。