草粿做法 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 做法 搜索资料 1个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻? 空灵之幽哈哈 2015-08-25 · TA获得超过258个赞 知道小有建树答主 回答量:147 采纳率:16% 帮助的人:55.5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、在锅中放7500克的水,再放下500克整棵的草粿草、10克食用橡陵纯碱;2、大火烧开后,用小火熬至草粿变成烂则巧浆;3、这时孙如键候用密勺把锅中草粿草的草枝过滤掉,过滤后再放炉上煮滚,并随即捞去面上的浮沫杂质;5、这时候就用雪粉调成湿粉水,进行勾芡。6、勾芡后,锅中的草粿还是稀稀水水的,但不能碰它,把它倒入陶钵中,待其温度退至70℃左右时,自然会凝结。小诀窍勾芡时,湿粉水不能太多,这是因为草粿草本身就有胶粘质。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2021-12-25 草粿要怎么做才能凝固 2022-12-09 冻草粿怎么做 2021-08-16 草粿的制作方法都有哪些? 2021-03-15 草粿的介绍 2022-07-16 潮汕草粿怎么做好吃美味简单 2021-10-18 手工草仔粿怎么做好吃呢? 2023-01-12 草粿草的功效与作用 草粿草的注意事项 2020-10-07 艾草粿的做法 更多类似问题 > 为你推荐: