Question

花胶炖瘦肉放什么就不会上火

Answer 1

花胶本身不寒不燥，猪肉也一样，可以跟花胶和猪肉一起炖并且不会上火的食材有银耳、百合、虫草花、薏米、莲子、茯神、沙参、玉竹、海底椰、响螺片、白糖参、茶树菇等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。你容易上火的话，也可以把花胶和牛奶一起炖，炖好了之后放进冰箱保鲜，变成像果冻一样的东西，别的就不用放了，变成冻后拿出来直接吃就可以了。