Question

有哪些「步骤简单、适合夏天」的自制饮品？

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Answer 1

夏日炎炎，一杯冰凉解暑的饮品就是续命神器呀～想要自制饮品其实很简单，尤其是在夏季，因为这个季节的水果实在太丰盛了，可以说怎么搭配都好喝，我就来分享几款好喝好看，而且还很简单的饮品做法吧！

水果气泡水

因为夏季水果种类丰富，咱们只要掌握几点关键，就能用任何自己喜欢的水果来做气泡水。先给大家介绍一款蜜桃气泡，然后把果蔬气泡的万能公式教给大家。

柠檬红茶冻撞奶

食材：

柠檬片：2片，红茶包：2包，白凉粉：20g，清水：600g，冰糖：30g，鲜牛奶：适量。

制作步骤：

1、 将红茶包+柠檬片+冰糖+清水倒入奶锅，煮沸后，焖5分钟，取出柠檬片和红茶包。

2、倒入白凉粉搅拌均匀，再次加热至沸腾。

3、将红茶柠檬白凉粉液倒入提前准备的耐热容器中，放入冰箱冷藏1小时。

4、用小刀将茶冻十字划开，切成小块，放入玻璃杯内。

5、倒入鲜牛奶即可享用。

芒果酸奶西米露

食材：

芒果：1个，酸奶：适量，小西米：20g，柠檬片：2片。

制作步骤：

1、奶锅中烧开适量水，放入小西米，保持沸腾煮15分钟，观察到还有一点点白芯。

2、关火关盖，焖15分钟，观察到西米完全变透明。

3、用冷水冲洗几次，放入冷水浸泡，这步可以让西米晶莹剔透，口感更Q弹。

4、芒果切块，柠檬切片。

5、在玻璃杯底部放入煮好的小西米，然后加入酸奶至7分满，表面放上芒果块，用柠檬片装饰即可。

百香果柠檬水

食材：

百香果 1颗，柠檬片：2-3片，蜂蜜：适量，饮用水：适量。

制作步骤：

1、百香果对半切开，将肉挖出。

2、柠檬用盐擦洗干净，切薄片。

3、将百香果、柠檬片、蜂蜜放入玻璃杯中，加入适量饮用水，一杯酸酸甜甜的百香果柠檬水就做好了。

4、夏天放上几块冰块，更清爽哟！

Answer 2

柠檬薄荷黄瓜水 做法：
1. 黄瓜洗净去皮，用削皮刀削成薄片
2. 青、黄柠檬洗净，切片
3. 制作薄荷冰块：将薄荷捣碎适量放入制冰格，再加入水，制冰
（这个步骤可以省略，也可以把直接薄荷切碎加入杯中冷泡）
4. 将黄瓜片、柠檬、蜂蜜、薄荷冰块（或者薄荷叶）、水加入杯中，冷藏12小时

Answer 3

先把绿豆泡一晚上，第二天可以加入少量的冰糖熬制一个小时，放冷即可饮用。柠檬切成片，用蜂蜜和糖腌制，然后可以用温水冲服。

Answer 4

将金桔放在锅中，小火慢炖，炖到全部出汁，软糯为止，捞出，再将冰糖水放在锅中熬煮，加入金桔汁，再加入一点点枇杷，熬制成粘稠状，放入罐子中，冰箱内保存凉了即可