冰冻的饺子放四个月还可以吃吗

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无雅诗hx
超会答主

2021-09-13 · 推荐高性价比旅行地
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如果是自己家做的饺子,冷藏4个月不建议再吃了。

理由:在冷冻(零下18度)的条件下,大多数酶和微生物的活性都能受到抑制,食物的口感和质量也能得到较长时间的保证,对于超市购买的速冻饺子来说,因为在生产的过程中灭菌比较彻底,所以保存时间较长,在开封之前可以按照外包装上所印刷的时间来进行保存。

如果是自己家制作的饺子冷冻,因为制作过程中杂菌较多,而且也没有添加防腐剂,所以保质时间相对来说会短一些,一般为2-3个月左右。

饺子冻了4个月还能吃吗

建议:视情况而定。

如果是超市买的速冻饺子,那么这类产品一般保质期较长,在没有超过保质期之前是可以继续食用的。

如果是自己家做的饺子,因为所含的杂菌较多,再加上冷冻室中一些“耐寒型”细菌的存在,已经冻了4个月的饺子很有可能会发生变质的情况,就算是没有变质,其中的水分和营养成分也流失了很多,建议最好是不要再继续吃了。

9好日子9

2021-05-20 · TA获得超过724个赞
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记住不官是啥的食物都不要纯放的时间太长,以免过期,引响身体健康。
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WhipserTw
2021-05-20 · 超过10用户采纳过TA的回答
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可以的,就是好不好吃的问题
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皆有可能836
高粉答主

2021-09-27 · 说的都是干货,快来关注
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饺子可以放冰箱多久
1、饺子冻了4个月还能吃吗:饺子冻了4个月也是可以吃的。
2、一般情况下水饺在冰箱-18℃的条件下保质期为18个月左右,而且冰箱的气温较低,充分的抑制了细菌的滋生,所以冻了4个月的饺子是可以继续食用的。

冰箱冷冻保存食物的原则

1.最好是现买现吃。

2.如果做不到现买现吃,也千万别冻了化、化了冻,反复化和冻,除了蛋白质的变质以外,细菌也在滋生,口感更差。

3.冷冻的肉,最好是贴个标签,你什么时候放上,自己都不知道,如果超过一个月的,一定要炖一炖、煮一煮,时间长一点,因为有一些细菌是在低温下繁殖的。

吃饺子的好处

1、从膳食结构角度看,饺子的馅料都包在面皮中,可以做到谷类与菜果、肉类的适宜组合,使主副食搭配合理,营养丰富并酸碱平衡,膳食宝塔形结构。

2、从营养角度看,饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。

3、合于中国人的肠胃于饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。
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牢寄云86
2021-05-20 · TA获得超过2971个赞
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冰冻的饺子放四个月还可以吃吗,我觉得冰冻的食品本身就是保鲜,保质,如果保存得还是很新鲜没变质,是完全可以吃的,没问题的。
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