Question

萝卜丝怎么炒着吃好吃

Answer 1

1--将买来的青萝卜洗干净，
2--青萝卜切成薄片，
3--将切的一半青萝卜的薄片码成一摞，
4--将一摞青萝卜薄片切成丝，
5--将切好的青萝卜用瓷盘盛好，
6--将一勺大豆油放入锅内，
7--用手试试油热不热，
8--油热后马上将瓷盘盛青萝卜丝倒入炒锅内，
9--用筷子快速的翻炒，
10--从里到外的来回翻炒，
11--将青萝卜丝炒成软的状态，
12--这就是用筷子快速翻炒后的青萝卜丝，
13--用瓷盘盛半盘水，
14--将瓷盘水倒入炒锅内，
15---将青萝卜丝和水搅拌好，
16--盖上锅盖烧5分钟，
17--将锅盖打开后，青萝卜丝熟了，
18--准备小勺精盐，
19--将精盐和青萝卜丝一起翻炒，
20--这是炒熟的青萝卜丝，
21--将炒熟的青萝丝用瓷盘盛上，
22--这就是又可口又好吃的素炒青萝卜丝。