Question

西红柿是蔬菜还是水果？

Answer 1

正象黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实。在人们通常的谈论中总是把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为饭菜用；无论是生吃还是熟食，它总是同饭后才食用的水果不一样。”从此，西红柿才法定为蔬菜，成为人们餐桌上的第一佳肴。

Answer 2

所谓蔬菜与水果只是认为对植物的分类，个人觉得没有什么计较的，但是区分水果与蔬菜最大的一个要素就是“甜”，不排除少数品种番茄是有相当的甜度，但是番茄无论在西方还是中国食物中都多使用炒
拌
炖煮等调理方法，中国与美国市场与超市中番茄也都是放在蔬菜类中的，所以番茄是蔬菜。

Answer 3

蔬菜
西红柿又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实，”又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

Answer 4

早期欧洲宫廷吧西红柿当做水果，后来随着种植的普及，逐渐演变成了蔬菜

Answer 5

番茄到底算是蔬菜还是水果？