板栗是比较常见的一种食物,营养价值是非常的高的,栗子的好处与禁忌有哪些?
板栗很多人都喜欢,适当的吃一些,可以起到养胃健脾,补肾抗癌,改善口腔溃疡等效果,是一种保健型的美食。
1.栗子有养胃健脾的功能:
栗子温热,煮汤时有养胃健脾的功能。记住不要吃生食。生食很难消化,会增加胃的负担。
2.栗子有补肾的功效:
栗子被誉为肾的果实。栗子和米饭可以用来煮粥。每天适量的板栗和大米能有效补肾益气,强健筋骨。
3.栗子能预防口腔溃疡:
栗子含有核黄素和维生素B2,经常食用栗子对儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有明显疗效,不过长期的难以治愈。
4.板栗可以抗癌:
板栗富含维生素C和微量元素。这两件事是癌细胞的祸根。具有抑制癌细胞和杀死癌细胞的作用,可有效预防胃癌、肺癌等癌症的发生。
5.健脾益气:
板栗对人体有滋补作用,可与人参、黄芪、当归等媲美。其高淀粉含量可提供高热量,而钾有助于维持正常的心跳规律,而纤维素可强化肠道,具有健脾和胃、益气壮腰、强筋止血、消肿强心的作用。
6.高血压的预防
栗子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。其中,患有高血压和心血管疾病的人需要更多的钾汗,这是苹果声称富含钾的4倍。低钠高钾能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,对人体健康有益。
不过最后提醒大家一点,栗子虽好,可是热量却是很高的,容易让人体发胖。所以每天吃4-8个就可以了,别贪嘴吃太多哦。
2024-08-01 广告