怎么做,如何做,家常蟹肉蛋卷的做法的做法大全视频

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忘事已久
2017-02-04 · TA获得超过255个赞
知道小有建树答主
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蟹肉蛋卷的做法
1
将蟹肉棒放入滚水中略汆烫后捞起,剥成条状备用,黄瓜切丝备用

2
在平底锅中抹上一层油后充分加热,倒入适量蛋液使其均匀布满锅面,以中火慢煎,待蛋液成半熟状态时,放入蟹肉棒、黄瓜丝,卷起蛋皮

3
蛋打散,加入酱油、糖搅拌均匀

4
空出来的锅再抹上一层油,倒入适量蛋汁,使蛋液布满锅面,待蛋液半熟时,再卷起并移至锅边,重复上述步骤直至蛋液用完

5
将煎好的蛋卷取出,切块即可
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