怎么做的红烧肉最好吃

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宠宠欲动闯天涯
2018-01-10 · 知道合伙人旅游行家
宠宠欲动闯天涯
知道合伙人旅游行家
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  • 1

    原料

  • 2

    五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。

  • 3

    锅里放油煸炒肉块到微黄。

  • 4

    放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。

  • 5

    放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀。

  • 6

    放入开水,淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐。

  • 7

    煨到酥烂的五花肉,放冰糖大火收汁,晃动锅,不要翻动。

  • 8

    到汤汁均匀的裹在肉上就好了!放点味精提味。

Az面包
2019-01-21 · 《Az面包》是一档美食类生活节目
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Az面包
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让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉,懒人做法超好吃

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是个硬菜
2019-02-20 · 分享方便的美食硬菜,告别“选食困难症”!
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是个硬菜
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简单几步教您做出好吃的红烧肉

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罐头小厨
2019-03-17 · 为你分享各种新奇又实用的高能吃法
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不用炒糖色的红烧肉!米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖

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两米小厨娘
2019-01-15 · 全中国的大学食堂我都吃过啦!
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红烧肉怎么做好吃?

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