Question

吃沙拉对身体有哪些好处?

Answer 1

沙拉提供给身体大量纤维，吃沙拉可以很好的预防便秘哦。我们都知道很多的蔬菜里面都含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维可以很好地帮我们蠕动肠胃，从而可以很好的预防便秘。

研究发现，很多人没有达到建议的每日蔬菜和水果摄入量。因此，每天吃沙拉可以帮助接近这一目标。蔬菜和水果含有大量营养成分，对健康有很大益处。

此外，这种绿色食物能够提供给人体更多抗氧化剂，从而降低患癌症等疾病的风险。因此，网上流传的“每天吃五份蔬菜”的说法不是一个随便的说法，而是一个健康的生活方式。

相关概念：

沙律是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广。

各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料必须新鲜细嫩，符合卫生要求。沙律大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。