怎样腌制猪肝
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又麻又辣的猪肝，吃一次，就爱上了！
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三猪肝都是新鲜的，拿来煮汤来吃，或者清炒也可以，但说烟在来吃味道就没这么好，如果真的想腌的话，就先把它放到水里浸泡一下，把猪血进出来，然后再放到外面晾干一下水分，再放点盐，不要放多了嗯，把它放到酱油里面浸泡一下，然后再拉出来晒，这样就出了彦祖干了
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