Question

孩子早餐怎么吃最健康？

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Answer 1

孩子早餐怎么吃最健康？

1.要给身体补充适量的蛋白质:蛋白质是身体生长的原料，也是最重要的营养物质之一，但不宜摄入过多。每天适当补充就够了，早餐可以吃鸡蛋喝豆浆。

2.要为身体提供足够的热量:一般早上活动量比较大，所以会消耗更多的热量。早上尽量给孩子补充足够的热量，供给身体的生长发育。可以选择鸡蛋、肉类、奶制品等等。

3.粥的营养优势在于易于消化吸收，适合消化功能差的人群，如肠胃不适、腹泻、感冒发烧，或术后处于恢复期的人群。这些人经常伴随着食欲不振，有时需要咸菜来刺激食欲。但是粥也有缺点，那就是能量和营养密度低。90%的粥是水。喝粥基本都是加水。有了可以吃的咸菜，最多可以吃到足够的钠，但是蛋白质，脂肪，维生素和矿物质远远不够。

长期吃营养密度低的食物，不仅会使孩子增重，还会导致蛋白质，维生素，矿物质，膳食纤维等营养摄入不足。在非流行期，这可能会影响孩子身体和智力的正常发育；疫情期间，考虑到集中上课的孩子学生感染风险增加，营养状况不佳，可能会降低身体对疾病的抵抗力。所以，张文泓反复强调，家长给孩子安排高营养食物没问题。

注意:饮食中注意酸碱平衡。有两种食物:酸性和碱性。鱼、家禽、鸡蛋和米粉都是酸性的。蔬菜、水果、豆类和产品都是碱性的。只有有肉有粮有饭，这种“配置”才能达标。人体内有自动酸碱平衡调节系统。只要饮食多样化，吃全谷物，就能保持酸碱平衡。细嚼慢咽很重要。有些孩子没能养成良好的饮食习惯，吃然后狼吞虎咽。这个看似好吃，其实对胃不好。正常情况下，健康的饮食方式应该是细嚼慢咽。

Answer 2

早餐建议吃鸡蛋、肉、蔬菜、水果适当的搭配，比如早餐最少要吃一个煎蛋或者是水煮蛋，另外也可以吃少量的面条，加少量的蔬菜。可以吃少量的水果，对保持孩子一天的精力旺盛是非常重要的。

Answer 3

喝一杯牛奶或豆浆，吃两片面包片或者烤馒头片，一个煎蛋，再吃点饭后的水果，这一餐的营养就非常均衡了。

Answer 4

早餐的时候吃鸡蛋、牛奶、面包，这几个东西的营养都是比较丰富的，可以让孩子的身体更加的健康。