炖红烧肉应该放豆瓣酱还是甜面酱

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道杨接晓君
2020-04-06 · TA获得超过1185个赞
知道小有建树答主
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如果你要吃辣的可以放几个干辣椒,如果你要吃甜的我建议放油烧开后放两勺糖,等烧开后就把肉倒下,这样根本就不放这些什么酱了,其实酱是最最不干净的调料,还建议你做之前先放点八角,桂皮,香叶,到高压锅里一起压下在到锅里加工,这样做出的红烧肉就糯糯的
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