锌是人体必需的微量元素,想要补锌应该吃什么样的食材?
临床上补锌的食物:萝卜、海带、西瓜子、干贝、动物肝脏、血、瘦肉、西兰花、蛋、粗粮、核桃、花生、杏仁、银耳、小米、松子、腰果等等。锌是一种广泛的食物,但各种食物的锌含量差别很大。锌含量最高的是牡蛎、鲱鱼和其他海鲜。肉、肝、家禽、蛋、鱼和其他饲料通常含有较多的锌。谷类胚芽和小麦膜也富含锌。豆类、玉米、萝卜和大白菜等蔬菜食品的锌含量非常低。
锌是人体特征的基本元素之一。锌在人体内的含量仅次于铁。锌与胎儿发育、婴儿智力、身体生长发育、新陈代谢和组织修复密切相关。摄入不足可能导致营养不足,临床表现为厌食症,生长和感染迟缓;由于视黄醇结合蛋白的降低,它也可能看起来像脱发、皮肤粗糙、反复口腔溃疡、伤口愈合延迟、夜盲症和贫血。
含锌量高的食物包括瘦肉、猪肝、鱼和蛋石,尤其是鱼和海鲜。如果进食后补锌效果不明显,可口服葡萄糖酸锌补充。不建议在饭前和饭后两小时服用。应该空腹服用。
我们每天吃的含锌较多的食物包括牡蛎、胰腺、肝脏、血液、肉、蛋、粗粮、坚果、花生、西瓜籽等。我们吃的含锌较多的食物包括牡蛎和胰腺。这些食物含有锌,所以我们可以服用这些锌补充剂。但是,如果福尔摩斯去医院检查是否缺锌,我们也可以服用葡萄糖酸锌作为补充。一般情况下,不要吃鸡精、味精,容易患锌缺乏症。
医学专家还发现,苹果不仅含糖量高、维生素A、B和C,而且比牡蛎含有更多的锌。它们是最理想的补锌食物。除了服用药物以外,还要进行必要的食补,平时多吃锌元素比较丰富的食物,比如动物肝脏、瘦肉、牡蛎、鱼肉、虾类、果蔬、鸡蛋,促进增加体内的锌元素,最好不要等到锌元素严重缺乏后再补锌。