怎样做砂锅酥肉面，酥肉怎么做
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他把玉溪小锅...
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食材
主料
小酥肉
10块
湿面条
500克
辅料
蒜苗
2颗
石香菜
2颗
千张
适量
食用油
1勺
盐
适量
清水
2碗
步骤
1.原材料图大集合。忘记拍盐和油的图片了。
2.锅里放上两碗清水烧热。
3.在水烧热的时候下酥肉和千张煮一会儿。
4.在水烧开的时候把面条下在锅里。
5.把香菜和蒜苗切碎。
6.在面条烧开快煮熟的时候。放上盐和食用油。再放上蒜苗和香菜碎，一碗简单营养的面条就做好啦！
7.香喷喷的面条盛在碗里就可以吃了。
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砂锅酥肉的做法
1.
将泡好的红薯粉放在砂锅
2.
再把酥肉放在红薯粉条上面
3.
然后把豆芽和菠菜放在最上面把把火锅料切成小块啊放在里面就行了
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