你喜欢吃面食吗?你最喜欢吃的面食是哪种?
兰州拉面是纯手工制作的拉面,面条非常的筋道。把面放在牛骨汤里面煮,使其煮出来的面条,包含牛肉的香味。边吃面边喝汤,汤底非常美味,越喝越香啊,在吃一片牛肉感觉人生多么美好!《外婆的菜谱》栏目组在过去一年多的时间里,拍摄了200多道各地特色美食,要说最美味的面食,其中有两道一定要跟大家分享一下,一道是专属于南方人的拉面——土爽面,一道是安徽省的一种传统饼食。
《外婆的菜谱》栏目组在过去一年多的时间里,拍摄了200多道各地特色美食,要说最美味的面食,其中有两道一定要跟大家分享一下,一道是专属于南方人的拉面——土爽面,一道是安徽省的一种传统饼食。我从小生长在农村,是吃着“奶奶饭”长大的。根植在我味觉记忆里的是从小就爱吃的“捞面”。本地人也叫手擀面。就是自己制作的面条,煮熟浇上配菜(陕西人叫臊子,河南人叫卤)……
作为一个主要以大米为主食的人,喜欢吃的面食不多,不过有一种面食我很是喜欢,那就是疙瘩汤,亦汤亦饭,不管是加入菜薹还是丝瓜,或者是西红柿,都很好吃,每月必做,所以在此跟大家分享一下。我最喜欢吃的面食是馒头。有人会说馒头有什么好吃的,太普通了。我说的馒头可不是一般的馒头,是我爸做的馒头。我爸是搞科研的出身,做事不做则已,一做必是高标准严要求,精益求精。‘
我出生在鲁西平原那块贫瘠的土地上。小的时候家里很穷,很少有白面吃。那时候,吃的最多的就是地瓜窝窝头,好一点的时候会吃到一些玉米面做得窝头。而白面做得馒头包子面条类的面食,基本上都是在春节这样隆重的节日才吃的到