苦瓜怎么炒好吃又简单的做法

 我来答
生活小能手145
2022-09-20 · 极简生活,治愈生活。
生活小能手145
采纳数:508 获赞数:23689

向TA提问 私信TA
展开全部

炒苦瓜的正确方法如下:

需要材料:苦瓜1根、鸡蛋2个、大蒜适量、辣椒2根、食用油5毫升、生抽3克、料酒3克、盐3克。

1、苦瓜去蒂去瓤,切片。

2、大蒜切片,辣椒切末。

3、清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出。

4、鸡蛋打散。

5、倒入食用油,倒入蛋液,搅散。

6、倒入蒜片,大火爆香,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟。

7、加生抽、料酒、盐,翻炒均匀。

8、倒入鸡蛋,翻炒均匀。

9、倒入辣椒,翻炒出锅。

10、最后装盘上桌即可食用。

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式