Question

为啥东北菜，份量贼大呀？

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Answer 1

东北那疙瘩那么冷，当然要吃大分量的东西才能索取足够的热量呀，自然菜的分量也是贼足的。

Answer 2

我觉得是因为东北人淳朴朴实的性格导致的，正是因为他们热情好客且朴实，所以他们做出来的菜分量都是极大的。

Answer 3

因为东北人都是比较豪爽有气魄的，吃东西也是这个样子的，大口喝酒，大口吃肉，不拘小节的，分量大，能够满足每个人的胃口，我怕大家吃不饱。

Answer 4

北冬季昼短夜长，且农闲时刻活动量小，不需要额外的营养补充，东北人在很长一段时间内冬季的饮食习惯都是两餐制：早餐在上午9点左右，晚饭在下午2点左右。

Answer 5

可能是天气太冷了，大家都懒得做很多花样的饭吧，所以就索性把所有东西都炖在一起变成一个大锅炖，这样做起来方便吃起来也很满足。