干鱼泡煲汤怎么做好吃

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匿名用户
2017-04-01
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1.准备原料:鱼泡一节,肋排2根(提前让卖家剁好),枸杞适量,党参3根,黄芪5-6片。
2.党参剪成段,和黄芪一起洗净备用;
3.鱼泡里有一层薄膜,需要去除;
4.鱼泡干制品很硬实,需要用开水泡软,而且内层薄膜就很容易剥离,洗净;
5.洗净的鱼泡剪成一小节;
6-7.排骨焯水去血水,洗净备用;
8.洗净的原料2、5、6放入电热煲,加入刚烧开的开水600ml。因为电热煲烧开水比较费时,所以加热水也是为了加快鱼泡的软化,省电;
9.大概半小时电热煲的水才开始沸腾,鱼泡比较难熟,所以需要用电热煲加热大概1.5-2小时,枸杞在临出锅时洗净倒入汤里,闷煮10分钟,汤就可以出锅了!
三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消... 点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
mingyancheng

2015-05-28 · TA获得超过144万个赞
知道顶级答主
回答量:22.3万
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鱼泡是一种富有粘性的物质,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分,所以,鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。

食材食谱热量:4.8(大卡)
主料
鱼泡 300g
葱 80g

方法/步骤
1
把大葱洗干净,切片,把鱼泡放进碗里,加入料酒和盐腌小会

2
起油锅,倒入切好的生姜和辣椒翻炒

3
再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒

4
再加入大葱,加入适量的水和糖

5
最后加入生抽,用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟
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Mila521
2020-06-04 · 超过45用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
回答量:143
采纳率:0%
帮助的人:16.1万
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首先 干的 鱼泡一定要用油炸过 以后才可以炖汤 要不然 会很腥 用姜枸杞 少许盐 最好是放几块排骨 一起炖 用砂锅 煲出来的汤 味道更好 满满的胶原蛋白
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匿名用户
2020-05-30
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匿名用户
2020-04-07
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我们身体里有一种非常重要的维持人体生命活动的基本物质与原动力,叫元气。关元穴就像人身体的一个阀门,将人体元气关在体内让它不泄漏,是男子藏精、女子蓄血之处,是人身上元阴、元阳的交汇之处,也是元气的关隘。
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