地瓜做面食怎么做好吃

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仁芷文050

2021-05-14 · TA获得超过3821个赞
知道大有可为答主
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地瓜、面粉、蔗糖。

制作方法
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1、将地瓜洗净,切成片,放进蒸笼蒸熟;
2、取出蒸熟的地瓜,放凉后去皮;接着用手把熟地瓜捏成泥;
3、在地瓜泥中加入适量的面粉和少许蔗糖(根据地瓜甜度而定);
4、把地瓜泥揉成软硬合适的面团;
5、上锅,倒入适量的食用油,油温加热至80度后降至微火;
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