Question

西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤图，怎么做好吃

Answer 1

用料  

西红柿    2个    

鸡蛋3    个    

木耳    适量    

面条    1份    

小葱    2根    

蒜    3瓣    

盐    适量    

酱油    适量    

西红柿鸡蛋烩面片的做法  

• 这里就是全部的用料啦，面团我是自己和的，嫌麻烦的可以直接买现成的面片儿。木耳要提前泡发，一切就绪，准备全军出发！

  

• 西红柿切块，蒜瓣切片，小葱切成葱花。

  

• 热油，鸡蛋下锅，炒成一小块一小块的，盛出备用。

  

• 再次热油，蒜爆香之后放入西红柿，可以加入适量的盐。

  

• 依次加入木耳，鸡蛋，继续翻炒，加入适量酱油、五香粉。

  

• 加水没过菜就好，因为我做的是烩面，水比较少，如果喜欢吃汤面的小伙伴可以水加多一些。可以盖上锅盖多煮一会，把西红柿的汁儿熬出来。

  

• 下入面片，最后根据自己的口味再加入盐调下味，等面片熟了，撒上葱花，就可以出锅啦！

Answer 2

Answer 3