每天晚上坚持吃哪些美食,营养丰富,美白护肤,早吃早好呢?
板栗红烧肉
原材料:栗子400克、食用油50mL、食用盐2勺子、味精半勺子、八角4粒、桂丁1片、老红糖25克、大葱5克、老抽王1勺子、姜5片作法1.板栗去皮清静整洁2.五花肉切割成方形一小块3.生姜切片,八角、桂丁清洗预留4.炒菜锅倒少许油,中火加温,放入姜片、桂丁、八角爆香5.转走红,放入五花肉,煸炒至断生6.添加1勺子老抽王,煸炒着色7.添加栗子炒匀8.添加一大半锅水,放入老红糖搅拌9.盖上盖子,走红烧开后用小火,焖25-30min10.收至水份八成干时,放盐和少许味精,转走红,不断煸炒使料汁粘稠均匀放在栗子与肉上,收至水份九成干时熄火,出锅摆盘上洒适当葱段就可以。
鹅血豌豆角
原材料:鹅血、毛豆米、生抽酱油、小辣椒、葱姜、郫县豆瓣酱、芡粉、盐油作法1.饭锅沸水,放进少量油和适量盐,将毛豆米放进里边焯煮至六、七成熟,捞起来。2.将鹅血放进锅里焯熟2分钟后捞起来。3.烧凉锅,放进葱姜末爆锅,煸炒香后放入郫县豆瓣酱进来爆锅。4.再加入适量水,将焯焯水的鹅血放进里去煮,添加少量生调动色。5.倒进适量芡粉,并添加少量盐和胡椒粉调料。6.然后将焯炖的毛豆米放进里边,收汁就可以,摆入盘里,上边装点点小辣椒。
西红柿花菜
原材料:花菜1个番茄2个细香葱2根白砂糖1茶勺白胡椒粉1小匙食用油2汤勺食用盐1/2茶勺作法:1、花椰菜撕成小花然后放入添加盐水中焯烫,煮到五分熟后捞起来2、西红柿拿筷子叉着在火上烤一下,直到表层皮爆裂3、将剥皮的西红柿切成小丁,再备好别的原料4、菜锅热,放进适量食用油,放入番茄丁煸炒5、直到番茄丁炒蓉,加入适量水煮一下6、添加刚焯焯水的花椰菜7、炒匀后盖上炖煮一、2分钟8、添加盐、白胡椒粉和白砂糖调味品炒匀9、装进碗里,表面撒一些葱段,端上来了。