桂圆膏的做法视频

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龙眼膏的做法 - 龙眼膏是最常见的营养食谱之一,那么龙眼膏怎么做呢?龙眼膏的做法有很多种,在这里介绍最常用的龙眼膏做法,详细的做法如下:

龙眼膏的做法
龙眼肉味甘,性平,可补脾益胃,养血安神,并含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪和维生素b、维生素c等成分。本膏源自《随息居饮食谱》,谓“大补气血,为胜参芪”。此膏治疗慢性疾病所致的体弱盗汗有效。
原料:
龙眼肉30克,白糖30克。
制作:
1、将龙眼肉与白糖同放入一碗内,拌匀,备用。
2、锅置火上,加入较多的水,将盛龙眼、白糖的碗,放入水中,将水烧开,隔水蒸约一小时,取出保存好,每次用开水冲服约1匙,每日2~3次。
特点:龙眼肉甜,白糖甜,膏更甜,儿童爱吃
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2020-10-06 · TA获得超过1.4万个赞
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红枣桂圆在生活中的用途可大了,红枣桂圆是可以用来做各种美食的,红枣桂圆我们还经常会看到有些人用来熬粥,也可以用来做其他的食物,还有很多人会用来做红枣桂圆膏,红枣桂圆膏是一种好做,简单学,并且营养很高的食物,吃起来也比较爽口,可以用来当零食吃,也可以用来做糕点吃,下面我们来看看这个红枣桂圆膏的做法。

材料:红枣200克,桂圆80克,枸杞30克,冰片糖30克。
做法:
1、把所有材料准备好。
2、红枣用水冲一下去掉中间的核。
3、枸杞用水泡洗干净,沥水备用。
4、桂圆用水泡洗干净,并沥干水分。
5、把去核后的红枣放进锅中。
6、加入桂圆。
7、加入枸杞。
8、加入没过红枣、桂圆的水。
9、加入冰片糖。
10、大火煮开后转中小火。
11、煮至收汁。
12、倒入搅拌机中搅拌成泥状。
13、把搅拌好的红枣桂圆糊倒入锅中,中小火慢慢煮,一边煮一边搅拌,以防黏锅。
14、煮至水分完全蒸发,很粘稠的感觉,就可以熄火。
1.红枣泥,黄油,柠檬,面粉,泡打粉准备好
2.将黄油切小块,放入容器中,分次加入白糖,用打蛋器搅拌
3.然后加入鸡蛋液,分两次加入,搅拌到体积膨大
4.加入牛奶和柠檬汁,面粉,盐,泡打粉,再加入红枣泥和桂圆,搅拌均匀
5.然后,放入蛋糕杯中,入烤箱,200度,烤制25分钟
还可以用来做红枣桂圆黑糖
(1)将甘蔗榨汁。
(2)将甘蔗汁倒入锅内加温,煮沸后甘庶汁杂质会浮上来,将杂质滤掉。
(3)经过近三小时加温,甘庶汁水分蒸发。
(4)当水分蒸发到一定程度后,迅速倒入平坦桌面。
(5)经过数分钟冷却后,将块状甘蔗汁打散成结晶状。
(6)打散后结晶状细如砂的东东就是民间所谓的黑糖(红糖)
养颜红枣
红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑癌、抗过敏作用,长期食用,有美容养颜的功效。
营养桂圆:
桂圆也叫龙眼,含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
黑糖
黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其他矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。
中医认为黑糖是温补的食物,黑糖对女性生理期间的健康
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