Question

菠菜饼最好吃的做法

Answer 1

食材明细

主料

• 菠菜300g

• 玉米粉50g

• 小麦粉50g

• 辅料

• 鸡蛋2个

• 配料

• 盐、胡椒粉适量

• 植物油适量

• 清淡口味

• 其他工艺

• 十分钟耗时

• 简单难度

菠菜饼的做法步骤

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  1

  菠菜洗净，控去水分，切细末儿。

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  2

  打入两个鸡蛋。

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  3

  蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。

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  4

  加入玉米粉。

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  5

  加入小麦粉。

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  6

  搅拌均匀。

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  7

  电饼铛内刷少许植物油，烧热后，倒入搅拌均匀的菜面糊。

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  8

  加盖，两分钟后翻过来，烙另一面。

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  9

  切开即可食用。

Answer 2

菠菜饼制作方式

Answer 3

菠菜饼最好吃的做法如下。
菠菜饼做法一，将清洗干净的香菇切成条状，锅中烧开水，将摘洗干净的菠菜、香菇焯水，焯水后的香菇菠菜切碎。
菠菜饼做法二，倒入食用油拌均，再加入生抽、白糖、胡椒粉、鸡精，盐、生粉，加入30克左右的面粉搅拌均匀。
菠菜饼做法三，将调好的面粉揉成面饼放入锅中煎至成熟即可。这样菠菜饼就做好了。

Answer 4

首先把菠菜洗干净，在锅里烧开水，加上油和盐，把菠菜放进去焯一下，把菠菜烫软就可以出锅了，放在凉水中快速冷却，再把水分挤干切碎，再把胡萝卜削皮切成小碎，小葱切成葱花，都放在一个碗中，打上5个鸡蛋，再加上适量的食盐调味，用筷子搅拌均匀，再加上适量的面粉，搅拌成黏稠的面糊就可以了。把电饼铛预热刷一层油，把菠菜面糊倒进去，用铲子或者是刮板刮平了，盖上盖子焖30秒左右，等到饼定型翻面，再烙30秒就可以出锅了。

Answer 5

过年大鱼大肉吃腻了，试试这款菠菜馅饼，不用发面，不用饧面，皮薄馅大，柔软鲜香，凉了也不硬，比包子简单好吃，包子做不好的可以试试