如何做土豆炒鸡蛋
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主料：
土豆400克，鸡蛋2个。
配料：
黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。
做法：
1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥；
2、将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷；
3、煎盘烧热后加入余下的黄油，将土豆饼煎至两面焦黄即成。
土豆400克，鸡蛋2个。
配料：
黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。
做法：
1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥；
2、将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷；
3、煎盘烧热后加入余下的黄油，将土豆饼煎至两面焦黄即成。
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地天生物
2024-12-11 广告
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先把土豆切成丝单独炒好了，在把鸡蛋单独炒好了，在把两者放在一起炒。
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我家会吃啊，是把土豆丝先炒好，然后放上调好的鸡蛋，翻炒就行，鸡蛋全包在土豆丝上，很香啊，好吃
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鸡蛋炒好以后再炒土豆丝，然后把鸡蛋和土豆丝混在一起炒片刻，撒上葱花即可
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土豆抄鸡蛋吃多了会生病。。。不能这样一起抄
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