Question

鹰嘴豆什么人不能吃

鹰嘴豆什么人不能吃

Answer 1

有痛风病的人是不能多吃鹰嘴豆，不然发作起来会很痛的，它的痛不是一般的痛是从骨头里开始痛的。
鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，是很好的食材，尤其是对于糖尿病、高血压的患者来说有好处。鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，是具有活性的植物性类雌激素，它能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。