Question

豆浆要充分煮熟才能喝，这是为什么？喝豆浆有什么好处？

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Answer 1

每天早上坚持喝豆浆，能够增强体质，因为豆浆中含有丰富的营养物质，比如说铁元素、脂肪、维生素、蛋白质、核黄素等。这些营养成分被身体吸收之后，能够为身体供给能量，更好地发挥功能，进而帮助滋养身体。

没有完全煮熟的豆浆，对于身体健康有害，因为在黄豆当中含有一定的皂角素，会引起恶心呕吐、消化不良等相关的症状，而且还会降低我们人体对蛋白质的消化和吸收能力，只有在煮熟之后，这些有害物质才会被破坏。

多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、增强免疫等功效。

鲜豆浆含有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，是天然的雌激素补充剂。可以明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老达到美容效果。豆浆中含有大量的维生素。

黄豆丰富的维生素、异黄酮可保持血管壁弹性；卵磷脂可除掉附着在血管壁上的胆固醇，恢复血管的弹性，预防动脉粥样硬化。大豆中含有丰富的矿物质，有钾、钠、钙、铁、镁等十多种。将大豆制作成豆浆后，能最大限度地保留这些矿物质，使其不被破坏。

豆浆中的矿物质能有效防止人体骨质疏松，可以改善贫血，是骨质疏松及缺铁性质贫血人群的良好选择，尤其适合青少年、老年人及爱美的女士。大豆不饱和脂肪酸是人体必须的脂肪酸，具有防止胆固醇在血管沉积、防止动脉粥样硬化的作用。

在豆浆当中的大量植物蛋白进入我们的身体之后，会转化成热量，被消耗掉，不能够起到充分的补益作用，所以说在喝豆浆之前需要吃一些面包，馒头，包子等碳水化合物食品，其中的淀粉和蛋白质在作用下可以和我们身体所分泌的胃液发生酶解，使营养物质可以被更加充分的吸收。

Answer 2

因为这有助于人们的身体健康，也有助于人们的身体发育，所以豆浆要充分煮熟才能喝，并且我觉得喝豆浆是有很多好处的，因为这可以帮人们预防心血管疾病，心脑血管疾病，高血压疾病，高血糖疾病和感冒疾病的发生。

Answer 3

如果豆浆没有煮熟的话，吃了之后会跑肚，也会中毒的，会造成很大的影响，豆浆可以补充我们身体里的蛋白质，也能够让我们肠胃更好的吸收和消化。

Answer 4

因为如果豆浆没有煮熟的话，产生一些有毒的物质，所以会危害身体健康。能够补充蛋白质，能够补充钙物质，对身体有很大的帮助，能够补充能量，还能够促进消化，增强人体的免疫力。

Answer 5

因为人在食用生的豆浆之后，大量的蛋白质会让肠胃产生胀气的情况，会导致人出现腹痛、腹胀、放屁频繁的现象；喝豆浆的好处有：补充身体所需要的蛋白质，补充身体所需要的营养成分，补充维生素，修复胃黏膜，调节肠道，帮助消化，调节身体内分泌。